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Restaurants Ixelles - Bruxelles - Restaurant Dolma, Cuisine végétarienne et végétalienne

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29 Août 2016

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Delta Belgique 2016

Delta Belgique 2016
15ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

BISTRONOMIE M (LA)
4520 HUY
BISTRONOMIE M (LA)Ouverte depuis l'été 2015 et située à quelques centaines de mètres de sa maison-mère La Gastronomie du Mayeur, cette brasserie propose une carte où s'égrènent des plats typiques du genre comme des tomates aux crevettes grises, des croquettes, des grillades (pavé de Charolais, entrecôtes Black Angus ou du Nébraska, porc ibérique), des escalopes, des moules en saison, etc. Une carte de petite restauration complète l'offre (américain, omelettes, salades, burgers...) et les enfants ne sont pas oubliés. Courte mais intéressante carte des vins, laquelle devrait évidemment évoluer. Un des atouts de l'adresse est sa plage horaire d'ouverture.


CHEZ MICH'
1390 GREZ-DOICEAU
CHEZ MICH'C'est une toute nouvelle adresse ouverte depuis début 2015 par un chef expérimenté: il fut notamment à La Guérande à Woluwé-Saint-Pierre et à La Marmite du Colombier à Grez-Doiceau. Il vous sert ici des plats pleins de finesse, de précision dans la cuisson, de ravissement dans la présentation. Et au final on est à chaque fois comblé de plaisir. L'ambiance de la salle est intime mais l'espace entre les tables permet l'intimité. Festoyer entre amis jusqu'à douze personnes ? Réservez dès lors la petite salle à l'étage. Autres atouts: un rapport qualité prix enviable, une accessibilité de choix et un parking sans souci. Pas à hésiter !

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
39 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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INFO RESTAURANT DOLMA

DolmaChaussée d'Ixelles 329, 1050 BRUXELLES - Ixelles (Bruxelles)
Dolma
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DOLMA
Cuisine: végétarienne et végétalienne
Tél: 02 649 89 81 
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : j.f.
Capacité banquets: 140 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 30-40€
Plats et spécialités :
Buffet à volonté de plats chauds (potage, crudités fraîches + 1 dessert) : midi 18€ & soir de 19,50€ à (24.50€). Salade de petit épeautre, feta, grenade & fines herbes. Ragoût catalan de seitan aux pleurotes & courge butternut.

L'avis de DeltaWeb :
Ce restaurant végétarien et végétalien propose dans un cadre simple et sobre un buffet chaud et froid à volonté de préparations bio variées, hautes en couleurs et en vitamines. Desserts originaux et intéressante carte des vins. À découvrir!

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Anne-Marie (20/05/2016) : Je ne peux que conseiller le Dolma, restaurant végétarien et vegan où la cuisine est un voyage de saveurs et de couleurs. Mets parfumés avec grande justesse, buffet chaud, buffet froid et desserts pour tous. Les plats et les desserts sont en grande partie préparés sans allergène et conviennent à différents "régimes". très belles gammes de vins également. Nous nous régalons à chaque fois!

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